El local fue uno de los primeros negocios de hostelería que se han implantado en el pueblo de Lastres, en un primer momento como bodega de vinos y sidra, y posteriormente como chigre. Dirigido por Alberto Asensio elabora una culinaria sorprendente y avanzada, llena de matices, entre la vanguardia y la tradición.
El Barrigón de Bertín ofrece cocina tradicional asturiana puesta al día.
CP:
33330
direccion:
Ctra General. Bº El Barrigón
telefono:
985 850 445
web:
www.elbarrigondebertin.com
categoria:
1 tenedor
Localidá:
- Lastres
Conceyu:
- Colunga