La sidrería cuenta con una parrilla con amplio surtido de platos elaborados a la brasa. Desde los clásicos chorizos criollos o rojos de Casa Cortina hasta el inigualable chuletón de buey. Además los amantes de la cocina asturiana se deleitarán con los platos de recetas tradicionales elaborados con los ingredientes más frescos del mercado como la auténtica fabada asturiana (con "fabes de la granja" de Villaviciosa y compango de Cabranes).
El perfecto cuidado de la sidra natural acompaña a la gastronomía tradicional basada en platos típicos asturianos que reflejan las bondades del mar Cantábrico y de nuestra tierra.
CP:
33311
direccion:
San Juan, 41
telefono:
985 891 015
web:
www.sidreriacasacortina.com
categoria:
2 tenedores
Localidá:
- Amandi
Conceyu:
- Villaviciosa