Gijón
El restaurante La Pondalaha sido un privilegiado testigo de la historia social y gastronómica de Gijón, de los últimos 120 años.
Las instalaciones del restaurante ofrecen distintos ambientes adecuados a cada ocasión y en los que disfrutar de una manera cómoda de la gastronomía asturianade calidad.
Apostando por la calidad en las materias primas el restaurante busca y selecciona los mejores productos de la temporada eligiendo minuciosamente las verduras, los productos de caza, los pescados olos mariscos cantábricos.
La cocina tradicional actualizada es la seña de identidad de este restaurante desde hace 14 años. Con tres cambios de carta anuales (Caza, primavera y costera del bonito) y una selección de platos que sus clientes obligan a mantener, la cocina y el servicio de Ciudadela han ido adaptándose a la evolución de la cocina asturiana sin olvidar sus orígenes. Orgullo de la casa, es la selecta bodega. Menús de mini cocina y degustación Gijón Gourmet previa reserva.
Destacan la gran variedad de carnes a la parrilla, sin duda su seña de identidad, acompañada de los platos típicos de la gastronomía asturiana.
Su exquisita decoración y su atmósfera tranquila lo convierten en el lugar ideal para celebraciones, comidas de trabajo o reuniones familiares. La cocina del Restaurante se caracteriza por el esmero en la creación de nuevas recetas, siempre conservando el gusto por lo tradicional.
Restaurante clásico en Gijón con más de 30 años al servicio de los gijoneses y visitantes de la ciudad.
Situado en el barrio de La Guía, al lado del Molinón, Feria de Muestras, e hipódromo de Las Mestas.
Con amplias zonas de aparcamiento y perfectamente comunicado con las autovías de entrada y salida de la ciudad.
Amplia carta de cervezas: artesanas, nacionales y de importación.
Ambiente de afición futbolística y motera.
Siempre con el pescado como protagonista ofrece desde platos de toda la vida hasta propuestas imaginativas como el rape con txangurro y alioli ligero o lubina con risotto de llámpares. Además cuenta con una sugerente carta de postres.
Decoración muy cuidada. Predomina la madera tallada que se combina con columnas de piedra simulando una estampa típica asturiana.
La situación, sin duda, privilegiada para los que se pasean por El Molinón, el hípico o la Feria de Muestras.
El Dindura es "marca Gijón", uno de los últimos cuatro cafés literarios que quedan en España, no hay más, es único y, como tal, preserva su espíritu actualizando sus instalaciones al siglo XXI.
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