¿Acuicultura? Descúbrela

Uno de los mayores retos a los que se enfrenta el sector acuícola, tanto español como europeo, hace referencia a la necesidad de mejorar el conocimiento que la sociedad y los consumidores tienen acerca de la acuicultura, incluyendo sus procesos y productos, contribuyendo a incrementar su confianza y valoración respecto a los mismos. Con este fin, se inició en el año 2010 en colaboración con el Museo Nacional de Ciencias Naturales, perteneciente a la red de museos del CSIC, la exposición ¿Acuicultura? Descúbrela.


La exposición hace un repaso por los orígenes de la actividad acuícola en España, incidiendo en el crecimiento experimentado por el sector y destacando la sostenibilidad de esta actividad y la importante labor desarrollada por el sector científico e investigador en España. Allá por 1866 la acuicultura española empezaba a andar y en nuestros días, lidera la producción a nivel comunitario así como el cultivo de varias especies a nivel mundial.