Siero

El Asador de Abel

La cocina es tradicional, de producto de mercado, y basada en asados, en su mayor parte a la parrilla, siempre a punto en horario de comidas. Además de la carne roja y los brillantes pescados del Cantábrico, se cuidan especialmente las fabadas, los arroces y las recetas de bacalao, que gozan de gran aceptación.

La Costana

A 6 Km. de la Catedral de Oviedo, cercano a las costas de Gijón y Avilés enclavado en una casona conservando su arquitectura original en un entorno natural, los Hermanos Paradelo regentan el Restaurante La Costana, donde puede disfrutar de nuestra gastronomía tradicional y actualizada amparados por una trayectoria desde el año 1.969.

Panduku

El Panduku dispone de comedores privados para disfrutar de agradable intimidad, menús con fantasía y tradición y platos de cuchara, pescados, arroces y verduras. Todos los platos llevan un producto y un toque asturiano con presentaciones sencillas y estéticas. Puntos de cocción modernos, sin llegar a extremos y contrastes sin grandes riesgos.

Jarana

El resturante Jarana goza de una situación geográfica privilegiada, a tan solo cinco minutos de la capital del Principado, a quince minutos de la costa asturiana, y a una hora de los Picos de Europa..

Y si lo que les gusta es la nieve estamos a cincuenta minutos de las estaciones invernales de Valgrande Pajares y Fuentes de Invierno.

En cuanto a nuestra gastronomía nos regimos por una cocina tradicional asturiana donde se pueden degustar platos típicos de la tierra a la misma vez que disfrutamos de la sidra.

 

Tierra Astur - Águila

El restaurante, además de los menús especiales para grupos y las habituales jornadas gastronómicas, celebra espichas con música asturiana en directo todos los jueves y cenas concierto todos los viernes. La cocina y la parrilla se encuentran a la vista del cliente. El restaurante también es escenario habitual de congresos, bodas, comuniones y eventos especiales.

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